ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΣ ΤΟΝ ΙΣΟΛΟΓΙΣΜΟ ΚΑΙ ΤΙΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ

159 Η ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΩΝ περίπτωση αυτή), εκτός από τις «μεταβολές των αποθεμάτων», γνωστοποι- είται και ο λογαριασμός «αναλώσεις των πρώτων υλών και των διαφόρων υλικών». Σε αντίθετη περίπτωση, όταν δηλαδή η κατάσταση των αποτελε- σμάτων της χρήσης της βιομηχανικής επιχείρησης συντάσσεται με την κατά λειτουργία μέθοδο της παρουσίασης των εξόδων, οι αναλώσεις των πρώ- των υλών και των διαφόρων υλικών της περιόδου γνωστοποιούνται συνή- θως στις σημειώσεις του προσαρτήματος. 3.5.3. Αποθέματα τέλους Αναφορά στη φύση και στο περιεχόμενο του συγκεκριμένου λογαριασμού έγινε ήδη κατά τη συζήτηση του ισολογισμού (βλέπε σχετικά ανωτέρω). Τα αποθέματα τέλους περιλαμβάνουν τα εμπορεύματα και τα προϊόντα (συ- μπεριλαμβανομένων και των ημικατεργασμένων), τα οποία δεν έχουν πω- ληθεί εντός της περιόδου αναφοράς και παραμένουν στις αποθήκες της επι- χείρησης κατά την ημερομηνία αναφοράς. Στην περίπτωση μίας βιομηχα- νικής επιχείρησης τα αποθέματα τέλους περιλαμβάνουν και τα αποθέματα των πρώτων υλών και των διαφόρων υλικών, τα οποία δεν έχουν αναλω- θεί στην παραγωγή εντός της περιόδου αναφοράς και βρίσκονται αποθη- κευμένα κατά την τελευταία ημέρα της χρήσης. Η αξία των αποθεμάτων τα οποία παραμένουν απούλητα ή δεν έχουν αναλωθεί στην παραγωγή προϊό- ντων κατά την ημερομηνία αναφοράς υπολογίζονται με την περιοδική ή τη διαρκή απογραφή . Ειδικά όσον αφορά την εφαρμογή της μεθόδου της περιοδικής απογραφής στις εμπορικές επιχειρήσεις, συνήθως στο τέλος κάθε χρήσης (αλλά και συχνότε- ρα, ανάλογα με το μέγεθος της επιχείρησης και τον όγκο των εισροών και των εκροών των εμπορευμάτων στις αποθήκες της), διενεργείται φυσική απογρα- φή των εμπορευμάτων που δεν έχουν πωληθεί μέχρι το τέλος της περιόδου (αποθεμάτων τέλους). Ανάλογα με τα αποτελέσματα της φυσικής απογραφής τακτοποιούνται λογιστικά κατά ποσότητα οι μερίδες της αποθήκης 74 . Οι φυσικά επιβεβαιωμένες ποσότητες επιμετρούνται με μία από τις λογι- στικές μεθόδους που εφαρμόζονται βάσει του λογιστικού πλαισίου που υι- οθετείται από τη διοίκηση της οντότητας για τη σύνταξη των οικονομικών της καταστάσεων 75 , προκειμένου να υπολογισθεί η αξία κτήσης του τελικού 74. Ως «μερίδες αποθήκης» νοούνται οι αναλυτικοί λογαριασμοί ανά κωδικό εμπορεύμα- τος, πρώτης ύλης ή διαφόρων υλικών οι οποίοι τηρούνται ανά ποσότητα και αξία στο κύκλωμα διαχείρισης της αποθήκης, εκτός του κυκλώματος της γενικής λογιστικής. 75. Σύμφωνα με τα ΕΛΠ προβλέπεται κυρίως η μέθοδος FIFO, «Πρώτο Εισαχθέν – Πρώτο Εξαχθέν» (First In First Out) ή εναλλακτικά η μέθοδος του Μέσου Σταθμικού Όρου (Ν 4308/2014, άρθρο 20). Αντίστοιχες είναι και οι οδηγίες του ΔΛΠ 2.