ΜΗΝ ΤΡΩΣ Ο,ΤΙ ΣΟΥ ΣΕΡΒΙΡΟΥΝ

ljǌǘǑ ƫǌȷǏǐǂǏǒ ǀǓıǉ ǈǀljıǉ ijǏǒǑ ǄįljǉǊǏǙǑ ǊįǍǘǍıǑ

ȷǏǒ ȷǐǀȷıǉ Ǎį ijǇǐǏǙǍijįǉ ǅǉį ijį ijǐǘĴǉǌį, ljı ǘǋǏǍ

ijǏǍ ǊǘljǌǏ, ǅǉį ijǇǍ ȷǐǏljijįljǂį ijǇǑ ǒǅıǂįǑ ǌįǑ. Ĭǉį

Ǌƿǈı ǊįijǇǅǏǐǂį ijǐǏĴǂǌǕǍ ǒȷƿǐǓǏǒǍ ljǒǅǊıǊǐǉ-

ǌǀǍıǑ ȷǐǏİǉįǅǐįĴǀǑ. ƵıǐǉǀǓǏǍijįǉ ljı ǀǍįǍ ǌıǅƿǋǏ

«ǊǚİǉǊį» ȷǏǒ ǋǀǅıijįǉ

Codex Alimentarius

. ƫȷǉȷǋǀ-

ǏǍ, ljijǇǍ ƫǋǋƿİį ijǏ ĬıǍǉǊǘ ƺǇǌıǂǏ ijǏǒ ƯǐƿijǏǒǑ ıǊİǂ-

İıǉ ijǏǍ

ƯǚİǉǊį ƸǐǏĴǂǌǕǍ Ǌįǉ ƵǏijǚǍ (ƯƸƵ)

, ǘȷǏǒ

ǏǐǂǆǏǍijįǉ Ǐǉ ȷǐǏİǉįǅǐįĴǀǑ ǅǉį ijį ıȷıǎıǐǅįljǌǀǍį

ǊǒǐǂǕǑ ijǐǘĴǉǌį ȷǏǒ ǊǒǊǋǏĴǏǐǏǙǍ ljijǇǍ įǅǏǐƿ. ƴǉ

ȷǐǏİǉįǅǐįĴǀǑ įǒijǀǑ ljǒǌĴǕǍǏǙǍ Ǌįǉ ıǍįǐǌǏǍǂǆǏ-

Ǎijįǉ ǌı ijǉǑ ıǒǐǕȷįǖǊǀǑ ǏİǇǅǂıǑ.

AǐǌǘİǉǏǑ ljijǇǍ ƫǋǋƿİį ǅǉį Ǎį ıȷǉǄǋǀȷıǉ ijǇǍ ǒǅǉ-

ıǉǍǁ ijǕǍ ijǐǏĴǂǌǕǍ Ǌįǉ ijǇǍ ijǁǐǇljǇ ijǕǍ ǍǘǌǕǍ ǅǉį

ijǇǍ Ǐǐǈǁ ȷįǐįǅǕǅǁ, ıǌȷǏǐǂį Ǌįǉ İǉƿǈıljǁ ijǏǒǑ ıǂ-

Ǎįǉ Ǐ

ƫǍǉįǂǏǑ ĮǏǐǀįǑ ƫǋǀǅǓǏǒ ƸǐǏĴǂǌǕǍ (ƫĮƫƸ)

ƫȷǂljǇǑ, Ǐ ƫĮƫƸ ıǂǍįǉ ǒȷıǙǈǒǍǏǑ Ǎį ǌįǑ ȷǋǇǐǏĴǏǐıǂ

ǅǉį ǈǀǌįijį įljĴƿǋıǉįǑ ijǐǏĴǂǌǕǍ įǋǋƿ Ǌįǉ Ǎį ǌįǑ

ȷǐǏljijįijıǙıǉ įȷǘ İǘǋǉıǑ ǁ ȷįǐįȷǋįǍǇijǉǊǀǑ ıǌȷǏ-

ǐǉǊǀǑ ȷǐįǊijǉǊǀǑ ǁ įȷǘ ijǇ ǍǘǈıǒljǇ ijǕǍ ijǐǏĴǂǌǕǍ.

Ưįǉ įǍ ǄǐǏǙǌı ǌǒǅǏǙǋį Ǎį ǊǘǄıǉ ǄǘǋijıǑ ljijǇ ǆı-

ljijǁ ǊǏijǘljǏǒȷį ȷǏǒ ǌǘǋǉǑ ǌįǑ ljǀǐǄǉǐįǍ ıǍǚ ljijǏ

ȷǏijǁǐǉ ǌı ijǏǍ Ǔǒǌǘ ǊįijįİǙǏǍijįǉ ǒȷǘǋǏǉȷį įȷǘ ijǏ

Ǆǐįljijǘ ǊǏijǘȷǏǒǋǏ, ijǘijı ǊįǋǏǙǌı įǌǀljǕǑ ijǏ

11717

- Ĭǐįǌǌǁ ǊįijįǅǅıǋǂįǑ ijǏǒ ƫĮƫƸ

: ǊƿȷǏǉǏǑ ǌƿǋǋǏǍ

İıǍ ijǇǐıǂ ijǏǒǑ ǍǘǌǏǒǑ!